Ponte Serrada viveu um novo marco para a apicultura na manhã de quinta-feira, dia 17, com o embarque da primeira carga de 33 toneladas de mel orgânico certificado destinadas à exportação. Embora outras remessas de mel já tenham saído do município para o mercado internacional, esta é a primeira a contar com a certificação orgânica, ampliando as oportunidades para a produção local em um mercado ainda mais exigente.
A produção é resultado do trabalho de uma sociedade rural formada por cinco sócios, que atua na produção e comercialização de mel para exportação. Atualmente, o grupo mantém cerca de 1.500 colmeias em produção e já projeta ampliar esse número para 2 mil colmeias ainda neste ano.
Para o apicultor Rogério Schwaab, a conquista da certificação orgânica é resultado dos investimentos realizados ao longo dos anos para fortalecer a atividade.
“Realizamos investimentos na estrutura, no manejo e em todo o processo necessário para conquistar essa certificação. Ver essa primeira carga de mel orgânico seguindo para exportação mostra que esse trabalho valeu a pena e abre novas perspectivas para o nosso grupo”, destacou.
“Esse embarque mostra que Ponte Serrada produz com qualidade e atender às exigências do mercado externo. A certificação orgânica valoriza o produto e fortalece uma atividade que gera renda e desenvolvimento para o meio rural”, afirmou o secretário de Agricultura de Ponte Serrada, Marcos Naibo.
O apicultor Cezar Augusto Spader ressalta que a certificação amplia as perspectivas de crescimento da atividade.
“A certificação orgânica abre novas oportunidades para a nossa produção. Esse embarque é um marco para o grupo e também um incentivo para continuarmos investindo na ampliação das colmeias e no fortalecimento da apicultura de Ponte Serrada".
